Fișa tehnică este un document care atestă calitatea produsului.Pentru asigurarea calității se
impune producătorului cerințe specifice , păstrează timp de minimum 5 ani de la data fabricării
ultimului lot documentaţia tehnică prevăzute în Reglementările tehnice şi, la solicitare, o pune la
dispoziţia organelor de supraveghere şi control.
Documentaţia tehnică trebuie să asigure posibilitatea verificării calităţii produselor, conform
cerinţelor Reglementărilor tehnice specifice produselor.
Documentaţia tehnică trebuie să conţină:
1) o descriere generală a produsului;
2) instrucţiunile tehnologice de producere;
3) rapoartele de încercări pentru produse.
În baza documentaţiei tehnice şi a rezultatelor verificării calităţii,trasabilității, producătorul întocmeşte
o declaraţie de conformitate de forma expusă pe propriea raspundere de calitate ,în conformitate cu
Reglementările tehnice.